توضیحات
تمپر دستی برند لاسپازیاله برای متراکم کردن و فشرده کردن پودر قهوه مورد استفاده قرار می گیرد. تمپر وسیله ای شبیه مهر است که روی قهوه ای که داخل پرتافیلتر قرار گرفته و توسط لولر به میزان مساوی در تمام قسمت ها پخش شده، قرار می گیرد و روی آن فشار وارد می کند. پودرهای قهوه هنگامی که تحت فشار قرار می گیرند هوای موجود در بین آن ها خارج می شود و قهوه ای که آماده می‌شود بسیار غلیظ و خوش طعم خواهد بود؛ بنابراین یکی از مزایای استفاده از تمپر قهوه داشتن یک اسپرسو خوش طعم و غلیظ است.
دیدگاه کاربران
افزودن نظر جدید